MUTISCUA

Mutiscua: Pueblo Hermoso y Trabajador

Mutiscua es un pequeño y trabajador municipio de Norte de Santander que está ubicado al Sur occidente del departamento. El pueblo fue fundado en 1841 y está a una altura de 2.600 metros sobre el nivel del mar, 25 menos que Bogotá, la ciudad capital de Colombia. Hace un tiempo su principal actividad económica era el Mármol, que se utilizaba principalmente en la construcción, decoración y escultura. Pero debido a un estancamiento industrial fue necesario que saltaran a la producción de hortalizas, frutas y la piscicultura. Actividades que se les dio muy bien ya que son reconocidos en todo el departamento por su expansión a mercados nacionales.

Turismo en Mutiscua Norte de Santander

 En el municipio puedes encontrar diferentes sitios turísticos para conocer. El primero de ellos es el hermoso parque principal, donde puedes observar el lindo paisaje que te rodea, y el busto del fundador del pueblo Patricio Villamizar. También allí puedes apreciar la fachada del majestuoso templo parroquial, que por dentro guarda el Santuario de nuestra señora de Las Mercedes.

Al igual puedes conocer La Molinera de Herrán, una empresa de procesamiento de trigo que se vino abajo por la baja demanda en el mercado. Se dice que está empresa con maquinaría extranjera en su época dorada tenía sedes en Málaga, Bucaramanga y Pamplona.

¡A comer trucha de los que saben!

Y no es una sorpresa, es una de las principales actividades económicas del municipio. Se estima que Mutiscua produce alrededor de 50 toneladas de truchas enteras o deshuesadas que se comercializan en Norte de Santander y en diferentes zonas del país. Por lo que si visitamos el municipio no podemos desentonar y pasar por alto un buen plato de trucha. Aquí podemos encontrar 4 tipos de platos que nos podemos almorzar un buen fin de semana; eso son la cazuela de trucha, la trucha rellena, la sudada y a la plancha.

Festival de la Pesca Artesanal de la Trucha Arcoíris

Este festival es a lo que nos referíamos en el párrafo anterior de pensar la actividad económica con un enfoque de turismo. En Mutiscua se realiza un concurso que consiste en la pesca de la trucha en cuatro tipos de competencia; el que saque la trucha más grande; quien saque la mayor cantidad; el que sea capaz de sacarla con la mano, y el más “pro” en sacar más kilos con la atarraya. El evento se realiza en Septiembre – octubre dentro de las ferias y fiestas del municipio, donde se pueden encontrar artesanías, comparsas, conciertos, bailes, gastronomía y demás actividades culturales propias del pueblo.

El clima de Mutiscua

El municipio tiene un clima cálido y templado, con constantes lluvias la mayor parte del año. Para ir a Mutiscua es necesario que lleves unos muy buenos abrigos ya que la temperatura media es de 12°C; es decir, que puedes encontrar días con clima Bogotano, o días nublados sin lluvia y buen sol como en Medellín. Si prefieres los días con poca lluvia lo mejor es que viajes en diciembre, enero y febrero.


Te hacemos una aclaración, este al igual que varios municipios de Norte de Santander, presenta lluvias casi todo el año, por lo que no dejes que este sea un factor crucial para decidir tus fechas de viajes. En Turismo Norte De Santander te hacemos sugerencias, pero no garantizamos que los datos exactos del pronóstico del clima sean 100% acertados. Solo te pedimos que revises el estado del tiempo antes de viajar; que te hagas a una buena chaqueta y que la pases muy genial.